Съвети

10 храни, богати на желязо, които трябва да добавите към диетата си

10 храни, богати на желязо, които трябва да добавите към диетата си

Увеличаването на нивата на желязо може да ви помогне да се чувствате по-заредени с енергия през целия ден. „Желязото играе важна роля в много телесни функции, от това да помогне за създаването на хемоглобина, който пренася кислорода в цялото тяло, до играе роля в създаването на някои от хормоните в тялото ви“, обяснява Ейми Горин от Ейми Горин. Хранене.

Тези храни са най-добрият източник за получаване на препоръчителните 18 mg желязо дневно за жени и 8 mg за мъже ...

Реклама - Продължете да четете под Картофи

Ако харесвате картофи, тук имате добро извинение да ги ядете по-често: докато сладките картофи или рокли имат само 1,2 mg желязо на парче, белите и червените картофи имат 3,2 mg. Но за по-здравословните картофи, изберете да ги вземете във фурната или варени, а не за пържените картофи (въпреки че това сигурно вече сте знаели, нали?).

Рецепти с картофи:

- Картофи и чипс от сладък картоф
- 10 пълнени рецепти за картофи, каквито никога не сте си представяли

Каламата маслини

Следващият път, когато отидете на тапас, изберете маслини Каламата: те съдържат 1,2 mg желязо на половин чаша. "Обичам кълването, за салати или като дресинг за пица. Те осигуряват здравословни мазнини в допълнение към желязото", казва Горин.

бадеми

Друга причина бадемите са чудесна закуска за носене в чантата, в офиса или в колата: чаша бадеми съдържа 5,3 mg желязо (и 30 грама протеин!).

спанак

Що се отнася до богатите на желязо зеленчуци, е трудно да се победи любимия на Попайе: спанак. Вареният спанак има 6,4 mg на чаша и само 41 калории.

рецепти:

- Спанак поло, чуфа и авокадо хорчата

броколи

Добра шепа от този мощен зеленчук е вкусен начин да добавите 4.4 mg желязо към салати, тортили или гарнитури.

Черен боб

Когато искате да увеличите приема на желязо, потърсете боб. „Обичам да имам на ръка зеленчуци с консерви като боб, леща и нахут“, казва Горин. Може да не мислите за тези храни като добър източник на желязо, но те са. Половин чаша черен боб или нахут осигурява повече желязо от 85 грама порция месо.

Тиквени семки

Вкусни и лесни за пренасяне, леко осолени тиквени семки съдържат 2,1 mg желязо на чаша.

- 10 ястия с тиквени семки

Сушени кайсии

Една чаша сушени кайсии (сушени кайсии), идеалното сладко лакомство, когато сте гладни, съдържа 3,5 mg желязо.

Тъмен шоколад

Да, шоколадът е чудесен източник на желязо, но за здравословно решение трябва да ядете най-тъмните сортове. (Потърсете шоколадови батончета, които съдържат повече от 60% какао). Можете да получите 11,9 mg желязо на 100 грама.

- Тези 16 вкусни шоколадови торти са вкусът на щастието

Кашу ядки

Ядките кашу не са само здравословна закуска за сърцето. Те също са богати на желязо с повече от 13,4 mg на чаша.

Виа: Прима


Видео: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat International Subtitles (Юни 2021).