Информация

Торта маргаритка (лайка)

Торта маргаритка (лайка)

СЪСТАВ:
За тортата:
- 2 и 1/2 чаши пълномаслено мляко
- 8 торбички чай от лайка
- Спрей за готвене
- 4 и 1/2 чаши брашно
- 4 чаени лъжички бакпулвер
- 3/4 ч.л. от сол
- 1 и 1/2 чаши (3 бара) несолено масло, при стайна температура
- 2 и 1/4 чаши гранулирана захар
- 5 големи яйца, при стайна температура
- 1 супена лъжица портокалова кора
- 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
За него Глазура:
- 2 чаши (4 бара) несолено масло, при стайна температура
- 900 гр захар за глазура
- 3 супени лъжици. пресен портокалов сок
- 1 супена лъжица чист екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. от сол
- Бисквити захарни бисквитки и лайка цветя, за украса

ПОДГОТОВКА:

1. Гъбена торта: Изсипете торбичките мляко и чай в малка тенджера. Гответе на среден огън, докато е топъл на пипане (не го вари), 7 до 8 минути. Изключете котлона и охладете напълно; Изхвърлете торбичките с чай.

2. Загрейте фурната до 165 º. Намажете 4 формички за кръгли бисквити (20 см) и дъното покрийте с намаслена пергаментова хартия. Смесете брашното, маята и солта в купа.

3. Разбийте маслото и захарта гранулирана, докато сместа е мека и пухкава. Добавете яйцата едно по едно, като разбийте добре, преди да хвърлите друго. Добавете портокаловата кора и ванилията. Продължавайте да бъркате, докато редувате добавянето на брашно и млечна смес, като започнете и завършите със сместа с брашното, докато не включите цялата буркан. Разпределете сместа между подготвените тави.

4. Печете, докато ножът излезе чист, когато щракнете в центъра, от 25 до 30 минути. Охлажда се на стелажи, около 10 минути, след което се изважда от формите, за да се охлади напълно.

5. Пригответе глазурата: Разбийте маслото до кремообразно. Постепенно добавете захарта за черешката. Добавете портокаловия сок, ванилията и солта. Продължавайте да бъркате, докато сместа е пухкава.

6. Сглобете тортата: Поставете слой торта с гъба върху стойка за торта или чиния и покрийте с 1/2 чаша измръзване; Повторете още два пъти. Поставете последния слой торта и го покрийте с глазура - страни също - с останалата глазура (освен 1/4 чаша глазура за опашки от зайчета). Украсете с зайчета с зайчета.

Как да си направите бисквитки във формата на зайче »

Via: Country Living US


Видео: Чучулига - Alouette (Октомври 2021).