Полезен

Хотел Terra Dominicata, бутиков хотел за любителите на виното

Хотел Terra Dominicata, бутиков хотел за любителите на виното

ERIC D'HEROUVILLE.

Стигането до Terra Dominicata вече е приключение. Ще го направите през криволичещ път, заобиколен от дървета и лозя, след като пресечете река Ескаладей.

Произходът на това луксозен хотел Това е просто неговата антитеза. на стара селска къща del Tancat е роден, за да приюти селяните, които помагат на съседното събрание на монасите от Картуз. Във феодални времена най-плодородните полета са били до имението на господаря и това пространство се е наричало terra dominicata. Това е името, избрано за настаняване, разположено в специален анклав, който остава забравен в продължение на няколко века.

Този 5 * хотел принадлежи на изключителния каталог Малки луксозни хотели на света. Разполага с фантастична изба, басейн, голяма градинска тераса и 26 стаи. Всички те имат таблет, но не и телевизор, така че престоят е отлично извинение, за да направите детокс отстъпление.

Реклама - Продължете да четете по-долу ОБЛАСТ НА СТАНА ERIC D'HEROUVILLE.

Възползвайте се от добрите температури, които все още се радват през сезона на реколтата. Възхитете се на пейзажа в една от сенчестите зони, предлагани от неговата огромна тераса от 500 м2.

УВАЖАВАЩО С ОКОЛНАТА СРЕДА ERIC D'HEROUVILLE.

Спокойствието и любовта към природата се вдъхват във фермата. Хотелът е 100% екологично настаняване и предлага на гостите си велосипеди да изследват хектарите лози, които го заобикалят.

ЧЕТЕТЕ ТУК

ОРИГИНАЛЕН ОСТР ERIC D'HEROUVILLE.

Спалните имат много индивидуалност. В тази стая окачената с въжета маса създава оригинален остров, който вдъхновява стила бохо на всички текстилни изделия.

КРАНИ И КАРПЕТ ERIC D'HEROUVILLE.

Подовете са вдъхновени от геометрични шарки. Килимът, по тези линии, следва черно-бяла схема, която контрастира със зеленото на фотьойлите.

ИЗКЛЮЧИТЕЛНА БАНЯ ERIC D'HEROUVILLE.

В банята плочите повтарят ромбовете, но в по-малък мащаб. Освободената вана и топлата декорация, с елементи, в които са вградени растителни влакна, ви канят да се отпуснете.

ЧЕТЕТЕ ТУК

СПОДЕЛИ ДОБРИ МОМЕНТИ ERIC D'HEROUVILLE.

В луксозния апартамент, камината е интегрирана в всекидневна зона, където винтидж елементи и текстил в цвят земя са смесени с успех.

ЖЪЛТА тапицерия ERIC D'HEROUVILLE.

Използването на цвят е ключово в тази стая. Жълтата тапицерия на седалките предизвиква голямо визуално въздействие сред многото нюанси, които предлагат неутралните тонове.

RATAN ЧЕРНИ ЛАМПИ ERIC D'HEROUVILLE.

Влакната присъстват по рафтовете и в черните ратанови лампи на ресторанта. Те контрастират с индустриалния дизайн на масата и табуретките, които се въртят на нейния метален крак и позволяват на закусвални да влизат и излизат удобно.

КУРТИНИ КАТО СЕПАРАТОРИ ERIC D'HEROUVILLE.

Завесите на мазето позволяват известно уединение. Витрината на заден план разкрива част от 300-те референции на вина DOQ Priorat и DO Montsant, които хотелът има.

ЧЕТЕТЕ ТУК

RESTAURANTE ALMA MATER ERIC D'HEROUVILLE.

Ресторантът Алма Матер с капацитет 60 души се предлага с местни продукти. Главният готвач Матиа Турчет е проектирал съвременно меню, което топи море и пасища, за да предложи меню за дегустация (80 евро, без напитки).

ГАСТРОНОМИЧНА ТРАДИЦИЯ ERIC D'HEROUVILLE.

Трапезарията има много внимателен интериорен дизайн, но голямата стойност на това място е в прегледа на земеделското минало на региона и зачитането на гастрономическата традиция. Винената листа, как би могло да бъде иначе, е грандиозно и предлага интересни двойки.

Дървета и лозя ERIC D'HEROUVILLE.

Хотел Terra Dominicata е скрит в околностите на Природния парк на Сиера де Монсант, между общините Ескаладей и Ла Вилела Байша (Тарагона).

Когато основателката на Black Velvet Studio, Мария Вивес, се срещна с това вълшебно място в сърцето на лозаро-винарския регион на Priorat, обеща да запази същността си. Преди три години той започна страхотно реформа, с помощта на интериорния дизайнер Verónica Cruz и двете координирани, за да предложат съвременна естетика, която се грижи подробно за комфорта на гостите. оригинални стени и сградата е интегрирана в пейзажа на планинската верига Монсант с предположението, че въздействието върху околната среда е минимално. Вътрешността му обаче е изцяло обновена.

Всяка стая е различна и в общите части са включени мебели с дървени облицовки, текстил в неутрални тонове и отделни елементи, като например оригиналните книжарници на ресторанта или парчета от индустриален и винтидж стил.

За тези, които оценяват хотела като цел на пътуването, е Приоратът Отличен избор за винен туризъм: Позволете си да ви посъветва сомелиерът Таня Макиас. Той ще ви покани на интересна дегустация на трите вина, произведени в плодородните 15 хектара лозя, които заобикалят Terra Dominicata.

Изключителността на хотела Той се възприема в напълно персонализираната услуга, която предлага, с включена хеликоптера. Ако гостът иска да се задълбочи в красотата на пейзажа, има възможност да поиска кошницата за пикник (50 евро). Удоволствие е да вземете назаем един от велосипедите си, да изберете спокойно място, да удължите покривката и да се насладите на пикник с местни занаятчийски продукти, като сирене Reixagó, бяла наденица, фует, маслини, карамелизирани ядки или сладко от смокини. И като кулминация на този специален момент, какво ще кажете за тост с вино Llum d'Alba? Начин да имате най-добрия спомен от пътуване до Приората.

ДЕЙНОСТИ: Земи от лозя, правила за вино.

Регистрирайте се за дегустации на вино от DOQ Priorat (20 евро) или екскурзоводско посещение на винарни в района (60 евро). Ако вашето е сладкарница, интересувате ли се да резервирате такъв майсторски с готвача pâtissier Paula Requena (€ 30). Или може би вашето е коктейл-барът: посмейте с работилница по миксология Класически (€ 30). Ще ви липсва време да се насладите на всички опции, предложени в Terra Dominicata.

Регистрирайте се за маршрут с електрически велосипеди през лозята на Монсант, язди кон от Приората или се хвърлете, за да откриете изкушенията кулинари от продуктите на км 0.

Посетете Хартхаус Ескаладей, манастир от 12 век, в който все още могат да се оценят трите му обители, църквата и трапезарията.

ЧЕТЕТЕ ТУК

цени: От 199 евро.