Информация

Заешка яхния със зеленчуци

Заешка яхния със зеленчуци

Много по-лесно е, отколкото изглежда, и е вкусно. Продължете напред и пригответе тази заешка яхния със зеленчуци и ще имате супер пълно и леко ястие.

СЪДЪРЖАНИЯ (4 човека):- 1 заек
- 12 чесъна
- 4 домата
- 1 лук
- 3 dl зеленчуков запас
- 1 dl бяло вино
- 3 супени лъжици бял винен оцет
- Махай се
- черен пипер

Стъпка 1

1

Обелете и нарежете на ситно лук, чесън, морков и целина. Сложете гювеч на огъня със струя зехтин и добавете зеленчуците. Дръжте на слаб огън, докато започнат да приемат цвят.

Стъпка 2

2

Нарежете заека на големи парчета. Подправете парчетата и добавете към гювеча, до лука, чесъна, моркова и целината. Оставете тигана на огъня, докато заекът покафенее добре от всички страни.

Стъпка 3

3

Измийте и нарежете доматите в зарчета Добавете доматите, 3 dl зеленчуков запас и 1 dl бяло вино към гювеча. Оставете да се готви 25 минути. Опитайте и коригирайте сол и черен пипер. Сервирайте горещо.

Заешка яхния със зеленчуци. Свързано съдържание Заек с пикантни охлюви Свързано съдържание 6 РЕЦЕПТИ ЗА САМО СЪДЪРЖАЛО Съдържание Домашни рецепти за яхния


Видео: Най-вкусния заек със зеленчуци в гювеч (Юни 2021).